2张图片“吃饭更容易,做到饭量却不更容易,或者有时候是作好了饭却没有时间不吃,没有胃口不吃,米饭也就只剩了。剩下米饭怎么不吃呢?把它制成美味小吃吧!” 食材明细主料剩下米饭适度辅料葱花适度盐适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性梨煮粢饭糕的作法步骤1家里剩下米饭有多少,算数多少。最差多一点,较少了做到一起也困难,再行把剩米饭覆没。
放盐、葱花,加热均匀分布。2像烫面团一样,多烫几下,我讨厌粢饭糕里能看到米粒,所以照片上这种程度就可以了,如果你不讨厌米粒的,就之后烫。
3去找一个整洁的无油氯气的容器,容器底部和容器四周都铺成保鲜膜(我的容器较为小,一张保鲜膜就搞定了)。把烫好的米饭团放在容器里,压实,按凸。这里很最重要,不按紧,就很差成型。4将丝在外面的保鲜膜垫在米饭团上,垫上盖子,放在冰箱冷藏1—2个小时。
5放入来切片,或其他形状。起油锅,油5成熟期时,并转小火,渐渐煮至两面散发出浅黄色才可。个人建议切小一点的形状,而且煮的时候,一定要分离,粢饭糕加热不会变硬,硬在一起就出了一团了。
不吃的时候,可以抹点番茄酱,我煮好粢饭糕的时候才找到家里没番茄酱了。于是就用制做的香菇肉酱替换的,没想到味道出乎意料的好,O(∩_∩)O~!。
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