1张图片食材明细主料鸡蛋150g细砂糖60g牛奶100g低筋面粉160g玉米淀粉40g泡打粉4g辅料黄油60g甜香口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性五分钟华夫饼的作法步骤1鸡蛋覆没;2重新加入糖加热均匀分布;3放入牛奶加热均匀分布;4将材料上的粉类过筛,放入加热均匀分布;5重新加入融化的黄油加热均匀分布才可;6将作好的蒸熟放入量杯中,这样便利操作者。7烤制:1⃣️华夫饼模具抹油,放到燃气上中小火加压,每面1分钟左右;2⃣️放入蒸熟,小火烘培,每面某种程度1分钟左右,以后上色。8蒸熟放入模具之后,要时刻仔细观察华夫饼否上色均匀分布,哪里火候过于,移动方位补色,才可揭晓。
9配方是5块华夫饼的量。小窍门华夫饼又叫窝饼也叫蛋奶蒸饼,这款为蛋糕版配方,趁热不吃土质鲜美。可配上糖粉,枫糖浆,果酱,鲜奶油等食用,风味较佳呦!。
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